川井特産品加工施設 のHPにようこそ
岩手県は宮古市川井地区(旧川井村)にて地元の農産品や国産原料にこだわった特産品作りをしております。
地域活性のために様々な商品を地元道の駅や生協様に提供しております。
ここでは当施設のご案内ならびに加工場特産品などご紹介したします。
  • かわいペリーラグラスジュース飲料施設
    地元特産の赤紫蘇ジュースをはじめ、山ぶどうのジュースなど製造加工しております
  • かわい特産がっくら漬けカット作業
    漬物加工施設
    地元で人気の大根麹漬け「がっくらの郷」を地元道の軽や県内のスーパーで人気の漬物を作っております。
  • 赤紫蘇選別作業
    赤紫蘇加工施設
    地元川井赤しそを塩蔵加工し、梅干し用のもみ紫蘇など製造加工しており 本場紀州に出荷しております。
    2赤紫蘇 もみしそ 梅漬け
  • 炊き立て舞茸炊き込みご飯
    加工製造
    舞茸関連商品やふりかけ、ご当地ソバ関連の加工製造を行っております。
    舞茸炊き込み しそふりかけ 川井そば
人気の製品情報
    • がっくら漬物
      がっくらの郷・がっくらの郷キムチ
      国内産の大根を使った大根の漬物です。豪快に切り落とす様から「がっくら漬け」となずけられた大根の麹漬けです。とくに「がっらの郷キムチ」は地元で人気の漬物です
    • 韓国友情キムチ
      友情キムチ
      本場 韓国の作り方をベースに国産白菜の旨味をいかしたキムチです。本場の味を大切に日本人好みに仕上げました。キムチは野菜のヨーグルトとも言われ菌や腸の働きを促します。
    • 体にやさしい紫蘇ジュース
      かわいペリーラ(しそ飲料) 
      岩手県宮古市特産の赤紫蘇は、片面紫蘇(葉の表面が青色、裏面が赤色)と言われ、色香り共に最高の品質を誇り、その赤しそを蜂蜜で飲みやすくした飲料です。
    • かわい赤紫蘇片面赤紫蘇
      川井赤しそ
      宮古市川井地域で栽培されている片面赤紫蘇をあく抜きした塩蔵のもみしそです。 この片面紫蘇は寒暖の差のある気候により肉厚に育ち色づきや香りがよく仕上ります
    • がっくらドラゴンキムチ
      がっくらの郷ドラゴンキムチ
      2020年5月より発売開始した がっくらの郷ドラゴンキムチするや人気ぶり、岩手でよく食べれている冷麺の辛みにぴったりのカクテキに仕上げてます。
商品ニュース
      2021.10.15
      今年の原木舞茸終了となりました
    • 2021.10.12
      紀南への赤しそ出荷はじまりました
    • 2020.11.24
      いわて食の大商談会に出展しました
    • 2020.10.1
      原木まいたけ 只今最盛期
    • 2020.6.1
      がっくらの郷ドラゴンキムチ新発売
    • 2020.4.1
      ぎゅっと赤しそ(赤しそ原液、ぎゅっと山ぶんど(山ぶどう原液)新発売
    • 2020.4.1
      しそふりかけ 3種 復活販売
    • 2020,3,1
      人気の原木舞茸の炊き込みご飯の素リニューアル
CONTACT
  • 株式会社
  • 川井産業振興公社
  • 特産品加工施設
  • 028-2512
    岩手県宮古市鈴久名6-27
  • TEL 0193-74-2355
  • FAX 0193-74-2256
  • E-mail: kawai-eigyou@rnac.ne.jp
商品情報(業務用ならびに小売り販売)
随時お買い得商品など追加しております
  • がっくら漬け盛り合わせ
    漬物 がっくらの郷シリーズ
  • かわい赤しそ
    赤しそ(川井赤紫蘇 片面赤紫蘇)
  • おいしいしそや黒豆のジュース
    ジュース しそ・山ぶどう・黒豆
  • 体にやさしい雑穀
    雑穀 黒豆
  • 舞茸のかおりただよう舞茸炊き込みご飯
    加工品 (炊き込み ふりかけ)
  • のどごしさわやか川井そば
    麺類 (そば しそうどん ラーメン)

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